Riesling Kabinett feinherb

Jahrgang:2020
Rebsorte:Riesling
Prädikat:Kabinett
Geschmacksangabe:feinherb
     
Alkohol:12,0 % vol
   
Boden:Vulkanverwitterungsgestein
   
Ausbau:Lange Traubenreife, Gärung im Edelstahltank. Danach Lagerung auf der Feinhefe, schonende Filtration und Flaschenfüllung. 
  
Farbe:zart leuchtendes Aprikosengelb
   
Weinbeschreibung:Ein duftiger Typ! Gelbfleischige, saftige Mineralität und frische Aromen nach Aprikose, Pfirsich und Maracuja machen diesen Riesling zu einem ganz besonderem Erlebnis. 
   
Speiseempfehlung:Der Wein ist als "Solist" aber auch zur asiatisch, süß-scharfen Küche hervorragend geeignet. 
   
Serviertemperatur:10 - 12 °C
 

Tipp: Bei sommerlichen Temperaturen den Wein im Eiswasse bei 3 - 4 °C servieren.